|nombre_completo=Juan Pallares, ¿Joaquín? |alias= |fecha_nacimiento= |lugar_nacimiento= |fecha_fallecimiento= |lugar_fallecimiento=|cronologia_siglo=XVII |cronologia_ano_desde=1640 |cronologia_ano_hasta=|ciudad_trabajo=Madrid, Toledo (Castilla la Mancha)|especialidad=plateroPlatero|imagenref_bibliografica=*M. Agulló Cobos, "Plateros madrileños de los siglos XVI y XVII", ''Anales del Instituto de estudios madrileños'', n.XLVI, 2006, p.1010.|tomo=4|pagina=27|letra=Letra P|grupo=Grupo PA|cronologia_ano_desde=1640}}{{Autor:header}}'''Pallares''' (Juan de) platero y vecino de Madrid. Hizo los [[diseños_del_trono_de_nuestra_señora_(Virgen)_del_Sagrario_-_Pallares,_Juan|''diseños del trono de nuestra señora [ Virgen ] del Sagrario'']] que se venera en la catedral de Toledo, los que presentó al cabildo el año de 1640.